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工作再忙也要吃饭,推荐这几道菜谱给你,让你工作吃饭两不误

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可乐鸡翅

主料:鸡翅 500克。

配料:姜丝,蒜3瓣,料酒半小勺;生抽 1小勺,可乐200毫升。

做法:

1、鸡翅洗净,为了好看,反面划两刀,正面不划,加入姜丝和料酒抓匀腌制20-30分钟。

2、锅烧热,放少量油,把鸡翅放入锅中,小火煎黄,晃动锅,使鸡翅受热和上色均匀。一面煎黄后翻过来煎另一面,两面煎黄后盛出备用。

3、另起锅,放少量油,把姜蒜加入煸香出味,加生抽和可乐,下入煎好的鸡翅。大火烧开后盖上盖子中小火焖20分钟,中途翻动2-3次。最后打开盖子大火收汁,摆盘即成。

红烧鱼

材料:


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